食品研发类(J10561)

岗位职责
岗位职责
1、 负责禽肉调理品、熟食等新产品研发与生产工艺优化；
2、开展产品测试与感官评价，调整配方与工艺参数；
3、协同生产部门推进新产品量产落地，解决工艺问题；
4、 跟踪行业产品趋势，收集市场反馈迭代现有产品。

岗位要求
任职要求：
1、硕士及以上学历，食品科学与工程、食品工程、农产品加工及贮藏工程等相关专业；
2、专业知识扎实，具备肉制品、休闲食品研究课题或项目经验优先，
3、沟通协调、学习执行与抗压能力佳，具备研发思维与动手能力、创新意识强。
4、地点：上海、新泰、宿迁