岗位描述
该岗位校招生未来将参与并主导中国区 IMF 相关产品开发项目,完整跟进产品开发全流程,沉淀原料开发、配方设计、中试验证、产品迭代优化等核心实战经验。深度参与产品开发各关键环节,熟练掌握多品类奶粉的法规要求、产品特性、生产工艺及注册申报要点,成为能独立胜任产品开发核心岗位的人才。
【工作职责】
1.产品开发:参与奶粉产品(调制乳粉、婴幼儿配方奶粉、特医产品等)开发工作,完成产品开发过程中的关键研发任务,包括原料开发、配方设计、小试、中试、工艺验证及调整、产品标准制定、标签审核、原料及产品质量研究、送检及数据分析、稳定性研究、配方/产品注册、风险评估、产品上市宣称支持等工作。
2.研究分析:负责竞品研究分析、中英文文献阅读、实验设计与管理、研究数据的整理、统计学分析及专利撰写等工作。
3、合规管理与行业趋势跟踪:跟进婴幼儿配方奶粉等食品行业动态、婴幼儿配方奶粉品类特点及相关法律法规要求及中国婴配注册流程及工作内容。通过参加学术及行业交流会议,掌握行业最新信息,维护合作伙伴关系。
【岗位要求】
1、具有硕士或以上学历的毕业生(毕业时间:2026年1月-2027年6月);
2、食品、营养学、生物学等相关专业优先;
3、英语CET-6级(含)以上水平,具备流利的中英文听说读写能力;
4、注重持续性自我提高,渴望接受挑战、乐于接受新事物;
5、具有极好的目标设定能力和执行能力,发现并解决问题的能力;
6、具有较强的沟通协调能力,有韧性,能适应快节奏、团队导向且灵活多变的工作环境。