工艺工程师

岗位要求

1. 本科及以上相关专业，拥有3年以上宠物湿粮行业工艺工作经验，熟悉干粮罐、湿粮零食等2个品类以上核心工艺。

2. 精通食品研发质量管理规范，可独立制定工艺标准、优化量产工艺、解决研发工艺异常问题。

3. 具备较强的现场执行、问题整改及培训落地能力，服从生产管理，能适配研发工作节奏，责任心强。

岗位职责

1. 负责干粮、湿粮、零食研发工艺的制定、优化与标准化落地，编制SOP作业指导书及工艺规程、参数标准。

2. 管控研发全流程关键工艺节点，规范车间操作，杜绝工艺违规问题。

3. 排查解决研发工艺异常，优化产品瑕疵、产能偏低、损耗过高等问题，提升生产良率与产能。

4. 配合研发完成新品工艺转化，将实验室配方落地量产，优化参数、降本提效。

5. 统计复盘工艺数据，开展车间工艺培训，配合完成工艺合规审核与整改工作。