锦鲤求职岗位描述
工作职责
1、业务职责:交接设备运转情况，保证设备运转正常，如有异常，及时联系维修人员，负责安全推进各项工作的跟进及数据统计
2、业务职责:按规程清洗拆洗消毒，确保清洗效果，及时填写《生产线清洗消毒记录表》
3、业务职责:熟练掌握工艺操作技术标准，按工艺操作流程进行生产、换罐
4、业务职责:按时停料，确保内外料搭配得当
5、业务职责:负责成型管理各环节操作
6、业务职责:负责灌注管理各环节操作
7、业务职责:负责凝冻管理各环节操作
8、业务职责:按照自主维护保养计划表执行岗位设备清洁、点检、简单维护工作
9、业务职责:合理化建议提报
10、业务职责:AM标签应用
11、业务职责:生产结束后，岗位交接，确认用料量，核算出成率，上报凝冻组组长
12、业务职责:特殊时间段与相邻生产线的凝冻工互相合作，确保各条生产线正常运转
13、业务职责:负责对半成品组织状态、滋气味、色泽、重量（包含添加物料）的控制
14、业务职责:合理化建议提报
15、业务职责:AM标签应用
16、业务职责:安全红线
17、业务职责:损失数据的收集
18、业务职责:安全隐患识别
19、业务职责:安全行为观察
工作要求
知识内容：
1、公司知识:掌握公司基本情况、制度、政策、流程、公司产品和工艺等，能够应用熟知企业文化，并进行宣传介绍。
2、专业知识:掌握车间各设备原理原则，能够通过过程设备改善等方式提升设备运行效率，有效提升设备利用率。
3、专业知识:了解生产工艺流程设备匹配条件，有两年以上生产经验
工作年限（年）：1年以上
经验：
1、专业经验:1年以上冷饮从业经验
简历接收周期：2026-10-22~2026-11-19
专业要求
食品工艺、机械制造相关专业优先