采购主管 Purchasing Supervisor

【岗位职责】

1、根据酒店运营需求，制定并执行日常采购计划，确保物资的及时供应；

2、负责协助供应商的开发、评估与管理，建立并维护合格供应商名录，定期进行价格对比与谈判，有效控制采购成本；

3、严格审核采购申请单，核对规格、数量及预算，及时下达采购订单，并跟踪到货情况，处理退换货及质量异议；

4、协同各部门，定期盘点库存，优化库存周转率，减少积压与浪费；

5、把控采购物品的质量与合规性，确保符合酒店卫生、安全及环保标准，并留存完整采购凭证；

6、维护采购台账及系统数据，确保账实相符，配合财务完成对账及结算工作；

7、关注市场动态及价格走势，定期提交采购分析报告，为管理层提供成本优化建议；

8、严格遵守采购流程及公司廉洁制度，保障采购环节透明、公平、合规。

【岗位要求】

1、有酒店、餐饮或相关行业采购经验者优先；

2、熟悉采购基本流程及市场行情，具备一定的成本意识与谈判技巧；

3、工作认真细致，责任心强，适应多任务处理；

4、具备良好的沟通协调能力，能与供应商及内部各部门高效配合；

5、熟练使用办公软件（如Excel、Word），有采购系统操作经验；

6、原则性强，遵守职业道德。