锦鲤求职岗位描述
工作内容
1.主要负责益生菌发酵工艺、冻干保护剂和稳定性的研究；
2.自主查阅文献，独立设计实验方案，对益生菌的培养基配方、保护剂配方、稳定性进行研究；
3.记录试验数据，检测研发样品，撰写试验报告，分析试验结果；
4.开展益生菌发酵小试和中试，编写益生菌发酵工艺文件；
5.参与和维护实验室的日常管理；
6.根据上级要求，开展益生菌其他研究工作。
任职条件
1.硕士及以上学历，英语CET-6及以上水平，口语流利；
2.具备一定的数据分析能力，熟悉Office办公软件操作；
3.拥有益生菌发酵相关研究课题经验；有功能性食品、益生菌产品研发项目经验者优先；
4.具备良好的沟通协调能力，良好的团队合作精神和独立工作能力，能够适应快节奏的工作环境；
5.热情开朗，亲和力强，耐心细致。