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食品实验室方法开发及非标方法测试高级工程师

  • 社招
  • 大连
  • 本科及以上
  • 质量安全
  • 发布于 2026-09-29
原岗位链接 ↗

岗位描述

职位描述:

1.负责食品领域检测方法的开发、优化与验证,重点聚焦非标检测方法(客户定制化需求等)的研发、验证及测试,解决方法开发过程中的技术难点,协助团队在前沿检测项目上取得突破;

2.严格按照ISO 17025、CMA等实验室管理体系要求,开展非标方法测试工作,完成样品前处理、上机分析、数据处理、结果审核等全流程操作,确保检测数据的准确性、可靠性和合规性;

3.撰写方法开发报告、非标方法作业指导书(SOP)、验证报告等技术文档,整理实验数据、记录实验过程,确保技术资料完整归档,助力形成标准方法、论文或专利等技术产出;

4.跟踪国内外食品检测相关标准规范及行业前沿技术动态,引入先进检测技术和方法,优化现有检测流程,提升实验室检测效率和技术水平;

5.配合业务部门进行客户技术交流、技术咨询及对外培训,解答客户关于非标检测方法、检测结果的相关疑问,提供专业技术支持,助力业务拓展;

6.负责实验仪器(如色谱、质谱、光谱等)的日常操作、维护与校准,排查仪器运行过程中的常见故障,确保仪器正常运行,严格遵守实验室HSE管理要求,落实安全操作规范;

7.参与实验室质量控制、内外部审核、管理评审等工作,协助完成员工技术培训与考核,配合团队完成其他相关技术工作任务。

职位要求:

1.本科及以上学历,化学、食品分析、分析化学、药学等相关专业;

2.2年及以上食品实验室方法开发、非标测试等相关工作经验,有5年以上大型分析设备使用和方法开发经验者优先;

3.可以熟练操作以及维护色谱仪、质谱仪、光谱仪等大型分析仪器,掌握样品前处理技术(如萃取、消解、净化等),能独立完成实验、数据处理及结果分析;

4.具备独立完成方法开发、验证及非标测试的能力。能独立撰写方法开发报告、SOP、验证报告等,逻辑清晰、严谨规范,熟悉实验室管理体系(ISO 17025)相关要求,能严格按照体系规范开展工作;

5.具备良好的英语听说读写能力,CET-6及以上优先,能查阅英文技术文献、标准方法,看懂英文仪器操作说明书,具备良好英语口语表达能力者优先;

6.具备较强的问题解决能力,能快速排查实验过程中出现的技术问题、仪器故障,善于总结经验,持续优化检测方法和流程,具备良好的逻辑思辨能力和创新意识。

素质要求

1.具备严谨的工作态度、高度的责任心和敬业精神,注重细节,具备良好的质量控制意识和安全规范意识;

2.具备良好的沟通协调能力和团队合作精神,能配合业务部门、实验室其他岗位完成工作,主动对接客户技术需求,具备良好的服务意识和表达能力;

3.具备较强的学习能力和抗压能力,能快速适应行业技术更新和工作节奏,积极主动学习新的检测技术、标准规范,愿意持续提升自身专业素养,工作积极进取,具备独立工作能力;

4.服从公司及实验室的管理和工作安排,中级及以上职称者优先考虑。

质量安全方向的申请准备

先核对岗位要求与自己的经历,再准备档案、投递和面试。

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