岗位描述
岗位职责
1、门店运营与标准落地:督导门店日常运作,确保出餐效率与服务品质;协助推行总部运营标准(食品安全、设备操作),跟踪执行情况并反馈落地难点。
2、数据分析与流程优化:收集销售、成本、客诉等运营数据,发现改善机会;参与制定简化点单、备料、清洁等流程的方案,持续提升顾客体验。
3、成本效率管控:监控物料损耗与人力配置,控制运营成本;参与设计高峰时段人员调度方案,优化资源配置。
岗位要求
1、本科及以上,27届应届毕业生可投递,专业不限
2、具有语言表达能力以及市场信息分析能力;熟练掌握WORD、EXCEL、POWERPOINT等办公软件;具有toC端零售与运营的经历,高度服务意识者优先
3、踏实能干、积极乐观,认可卡旺卡企业文化和公司价值观