质量管理管培生（QA / QC 方向）

岗位：质量管理管培生（QA / QC 方向）
学历：本科
需求专业：食品科学与工程类
需求人数：2
工作地点：河北省廊坊市,

职位描述：
培养方向：食品质量与安全管理领域的骨干与管理者，含 QA（质量保证，体系与过程侧）与 QC（质量检验，实验室侧）两个子方向，轮岗后结合表现、志愿与部门需要在两个方向间定岗。

投递前，请先了解这份工作的真实情况：这份工作是做食品质量的守门人——管体系、做检验、把不合格挡在出厂前。两个子方向的工作方式很不一样：

QA（体系与过程侧）：管体系运行（ISO / HACCP）、过程质量监控、供应商质量、客诉整改——日常是"让各环节照标准做"，对生产没有管理权，但要推动他们把整改做到位；

QC（实验室侧）：管样品检验——原辅料、半成品、成品的取样、检验与放行判定，理化 / 微生物实验操作与数据记录——日常是在实验室里一遍遍检验，枯燥重复中抓异常。

两个方向的共同点，也是这份工作的核心：在别人催你放行时坚持标准。此外，工作地在北京昌平 / 廊坊固安的生产基地（QA 在生产现场跟进过程质量，QC 在生产基地实验室做检验，不是纯办公室岗位）；随生产节奏会有加班 / 倒班排班；QC 方向的日常是重复检验，需要坐得住、心细、耐得住枯燥。

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