岗位描述
岗位职责
一、店仓质量运营(生鲜加工仓/果蔬基地)
1、统筹基地直发链路质量管控
2、输出产地直发新品上线质量运营SOP指引
3、生鲜加工仓客诉追踪及复盘改善
4、城市间原料质检标准执行巡检拉齐
二、店仓质量运营(门店)
1、统筹城市对销售环节的合法合规及食品安全管理
2、汇总城市食安巡检及食安责任主体执行情况,并推动业务部门进行改善
3、解读地方监管要求,并推动门店的合规性
4、推动业务部门质量文化渗透
三、店仓质量运营(仓端)
1、统筹仓端的稽核工作开展
2、定期制作及组织标准落地的培训工作,并协助区域负责人对验收争议问题进行初步处置
3、对仓端,生鲜加工仓商品质量管理链路进行复盘
4、每日跟进重点客诉单品并制定专项改善方案并落地
5、协助城市负责人对仓端质量改善的落地,并协调采销,供应商开展质量复盘及改善
6、输出稽核周报,月报并推动业务部门进行改善落地