岗位描述
度假酒店总经理(筹开)锦江酒店(中国区)· 云居品牌 | 工作地点:广东韶关关于我们云居项目,锦江酒店(中国区)旗下近郊度假品牌。项目位于粤港澳2.5小时车程圈,是集住宿、餐饮、宴会、泳池、乐园、露营、研学等多元业态于一体的山地度假综合体,面向亲子、团建、康养、银发全客群。【岗位职责】筹开统筹:主导开业筹备全流程(证照办理、工程验收、开荒、系统上线、开业仪式),与筹开支持团队协同,保障开业节点达成;团队组建:从0完成30-40人开业团队的定编定岗、招聘、培训与SOP搭建;多业态运营:统筹住宿、餐饮、宴会、泳池、乐园、露营、研学等多元业态日常经营,形成业态间互相导流的经营闭环;收益管理:制定旺季爆仓、淡季蓄客的收益策略,搭建OTA/直销/协议价体系,做足周末高峰RevPAR、平滑淡季出租率;渠道开拓:搭建本地婚宴、团建、康养、银发、研学渠道,开发发布会、高端车友会等高端定制客源,建立稳定复购客群;经营管理:牵头编制开业首年预算及爬坡期GOP/RevPAR目标,对经营结果与成本管控负责;品牌落地:按云居“近郊·度假”产品线标准运营,落地品牌特色服务项目,保证品牌体验一致性;安全与协同:统筹山地物业的安全、消防、食品安全管理,与工程方、品牌方高效协同。【任职要求】酒店总经理岗位5年以上任职经验;具备酒店开业筹备或全程筹开经验(必备),有全程筹开经验者优先;有可量化的经营战绩(GOP/RevPAR/OTA评分提升数据),具备新店开业爬坡成功案例;具备多业态度假村运营能力,掌握旺季爆仓、淡季蓄客的收益打法;拥有本地婚宴/团建/研学渠道资源,有发布会、高端车友会等高端客源组织经验;接受长期驻店,具备从0组建团队的管理素养,能与工程/品牌多方协同,认同锦江企业文化;本科以上学历,旅游管理类专业优先;