食品安全专家（零售方向）

岗位职责
1. 负责零售业务的食品安全风险识别与研判，输出治理策略并推动落地；
2. 跟踪食品安全法规及技术标准动态（含地方性规定），将法规要求、行业标准转化为业务可执行的合规动作；
3. 参与食品安全突发事件应对，快速输出处置策略并推动落地；
4. 定期分析治理数据，结合行业信息与法规要求，形成数据驱动的风险研判与治理策略迭代；
5. 参与行业交流、标准共建等影响力工作。

岗位要求
1. 本科及以上学历，食品科学、食品安全等相关专业优先；
2. 5年以上食品安全相关工作经验，有零售平台品控/食安管理背景优先；
3. 熟悉食品安全法律法规体系及零售行业技术标准，能将法规要求转化为业务可执行的合规方案；
4. 有合规应对经验，能独立完成情况说明撰写及危机处置策略输出；
5. 具备数据分析能力，能从治理数据中识别风险趋势、输出研判结论；
6. 沟通协作能力强，能拉通多方，推动治理策略落地；
7. 熟悉AI工具应用，能借助AI辅助法规检索、数据分析、材料撰写等工作，提升效率。

岗位亮点
1. 独立负责业务线的食安风险研判，过往品控/食安管理经验可直接落地应用，经验价值充分发挥；
2. 覆盖从风险识别、合规策略输出到风险应对处置的完整链路，提供全局视角的学习机会；
3. 与行业专家及权威机构深度交流，在多业态复杂场景中积累跨"法规+技术+治理"的复合经验，成长空间大。