岗位描述
岗位职责
1.洞察市场发展趋势,了解乳饮(功能产品特别是药食同源的产品)市场趋势,负责乳饮(奶茶、功能产品)尤其升级产品和一线城市趋势产品开发
2.负责乳饮药食同源原料筛选,人体健康机理、传统古代配方转化、工艺流程设计,产品货架稳定性观察,产品品质维护,产品相关技术文件制定
3.负责产品从小试、中试到工厂量试的商品化研发
4.相关新技术、新资源的开发及应用
岗位要求
1.本科及以上,中医药等相关专业
2.饮料、茶饮、咖啡、乳品、香精、中医、药材、油脂行业或应届(中医药专业应届或者从事先关专业的人员)
3具备.良好的沟通能力、抗压能力,较强的学习和适应能力