产品经理

工作内容
1. 市场洞察与产品本地化落地
负责所辖国家或区域的市场调研：烘焙行业趋势、消费者偏好、竞品动态、渠道特点及政策法规（清真认证、食品添加剂标准、标签法规等），输出调研报告与可落地的产品建议。
制定所辖产品线的本地化落地方案：结合公司现有烘焙产品线（面包、蛋糕、饼干等）与当地口味、文化、消费场景（节日礼盒、日常零食等），推动配方优化、包装设计、规格调整并跟进落地。
主导所辖市场的新品开发项目：制定产品方案，协同研发、供应链及本地团队，确保新品按期上市并具备差异化竞争力。
2. 产品生命周期管理
制定并执行所辖产品的上市计划，覆盖定价执行、渠道布局（现代贸易、传统渠道、电商等）、营销活动及推广节奏。
跟踪产品销售数据与市场反馈，提出产品升级、迭代与淘汰建议，报产品总监审批后推动实施，延长产品生命周期。
及时识别供应链风险（原料本地化采购等）、合规风险（标签法规等）与市场风险（消费者偏好变化等），落实应对措施，重大风险上报产品总监。
3. 销售与技术赋能
为所辖区域销售团队开展产品知识培训，制作竞品对比分析与销售话术等销售工具，提升终端转化率。
联合研发与生产部门，参与为当地客户提供定制化解决方案，输出产品应用指南、工艺标准等技术文档。
参与重点客户（连锁商超、餐饮渠道等）深度合作，落地联名产品与专属配方的共同开发项目。
4. 品类管理与运营优化
依据区域品类组合策略，开展所辖品类数据分析，提出 SKU 结构优化与品类组合（核心品类、增长品类、机会品类）调整建议并推动执行。
对接供应链团队，跟踪本地化生产与进口产品的库存周转，推动降低滞销风险。
建设并维护区域产品数据库，以销售分析与消费者调研支持品类调整决策。
5. 跨部门协作与团队管理
承担与市场、研发、供应链、销售等部门的日常协同，确保协作项目按期保质交付。
管理助理产品经理（若有），分配任务、制定绩效目标并辅导成长。
对接市场调研公司、认证机构等第三方机构的合作执行事项。
完成上级交办的其他工作任务。

任职条件
1. 本科及以上学历，食品科学、市场营销、工商管理、财务管理等相关专业优先。
2. 具备3 年以上食品行业（烘焙行业优先）工作经验，2 年以上产品管理经验；具备海外市场经验，熟悉海外 1–2 个国家烘焙市场及对应销售渠道资源者优先；具备产品开发项目经验或产品品类管理经验者优先。
3. 具备市场洞察力，能独立完成市场调研与竞品分析，快速捕捉消费趋势；具备产品本地化落地能力、优秀的跨文化沟通与项目管理能力，能协调总部与本地团队资源；良好的数据驱动思维，擅长通过数据分析优化产品策略。
4. 中英文流利，熟悉当地语言者优先；适应频繁出差，具备跨时区协作能力。