锦鲤求职岗位描述
专业要求：化学工程、食品科学、食品工程、制糖工程、生物化工、农产品加工等
岗位职责
1.协助项目经理开展制糖相关新产品开发、工艺转化及落地应用支持；
2.能够独立开展制糖新技术的小试实验设计与执行，制糖副产物高值化利用研究，完成实验数据记录、分析及报告撰写；
3.设计小试/中试方案，协助项目经理解决工艺放大核心问题（如提纯分离、结晶控制）；
4.跟踪全球制糖技术趋势（如分离提纯、酶工程、新型装备技术），定期输出技术调研报告，协助上级完成可立项技术/产品的初步评估与筛选。
任职资格
1.学历背景：硕士及以上，化学工程、食品科学、食品工程、制糖工程、生物化工、农产品加工等；
2.技术能力：掌握化工单元操作（萃取、结晶、干燥）或食品加工原理，具备工艺路线设计能力；具有农业副产物综合利用项目经验；
3.综合素质：熟悉食品行业，具备产品应用及技术落地思维；具备跨部门协作能力；
4.工具技能：熟练使用Office办公软件及常见数据分析工具；具备Aspen工艺模拟、Minitab/JMP等软件使用经验者优先；
5.语言能力：CET-6，可独立撰写技术报告与技术方案。