锦鲤求职岗位描述
专业要求：食品科学与工程、分析化学、食品科学与工程、生物与医药等相关专业
岗位职责
1.以现代分析测试技术为基础，开展营养功能、药物残留、真菌毒素、有机污染物、添加剂及非法添加物等农产品、食品质量安全检测方法开发、验证与应用研究；
2.开展农产品、食品质量安全检测前样品处理技术开发，相关仪器分析方法建立优化，数据采集、处理与定性定量统计分析；
3.参与全产业链食品质量安全检测技术体系和质量控制的应用研究；
4.参与农产品、食品质量安全相关课题申报、实验设计和操作实施、数据分析、研究报告与论文专利撰写等；
5.负责相关仪器设备保养维护。
任职资格
1.化学相关专业硕士及以上学位，在国内外获得学位应届毕业生，有留学经历背景人员优先考虑；
2.具有农产品、食品质量安全领域研究经历，掌握色谱、质谱分析和复杂体系样品前处理技术和数据分析技能；
3.具有扎实的中英文科技论文写作功底，一作在SCI、SSCI或EI发表论文者优先；
4.具有较强的研究能力和敬业精神，能够独立承担项目研发；
5.具有较强的沟通、组织、协调能力和良好的职业素养，富有责任心和团队协作精神。