岗位描述
工作内容
1.按检验计划、技术标准及CNAS管理体系要求,对产品、原辅料、包装材料、环境卫生等样品开展微生物检测或外观、物理性能检测,完成记录填写及LIMS录入;
2.负责样品接收、流转、留存、报废,以及原始记录核对和检测报告编制、发放、登记;
3.开展内部质量控制与能力验证,对异常结果进行偏差分析及改善;识别并处置质量问题,跟踪原物料法规、技术标准及供应商质量表现;
4.评估抽样方案有效性,更新检测作业指导书和检验计划,建立维护检验标准及基础数据,开发原物料检验方法;
5.负责仪器设备日常维护保养,以及标准品、标样、试剂耗材的申购、验收和异常反馈。
任职条件
1.本科及以上学历,食品相关专业;
2.具备扎实的食品微生物基础理论与专业知识,熟悉微生物检验基础操作流程,熟练使用Office办公软件,可独立完成岗位相关基础工作;
3.思路清晰,具备良好的问题分析能力、团队协作能力与高效执行力,能够快速适配实验室工作环境,熟练完成各项检验工作;
4.愿意深耕食品质量检验发展方向,认同岗位工作性质,能够长期稳定从事相关工作。