主剂配料技师（华东区品保部金山品保部）(J35589)

岗位职责
1.接受计划完成配料
2.配料设备及环境符合性确认设备台账维护及设备保养环境温湿度及洁净度符合性确认
3.配料准确性监控配料原物料预估及复核配料日、月盘点及准确性把关
4.日常管理配料配方核算及转换提案改善承接主管交办的其他事项

岗位要求
1.中专及以上学历，食品相关专业
2.热爱食品行业，能吃苦耐劳；有基本数据统计能力，可操作办公软件。
3.掌握食品微生物基础知识、食品生产工艺基础、食品检测知识、统计学基础知识、问题解析基础知识
4.基础电脑操作技能、OFFICE办公软件使用技能
5.具备食品感官检验、食品理化分析、食品微生物学，对食品相关检验方法比较了解，熟悉相关原料异常分析