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岗位描述

岗位职责
1.负责酱卤肉制品延保、亚硝酸盐替代及超高压等项目的实验方案执行;
2.工艺验证与品质评价;
3.协助校企合作成果的验证及落地转化。

任职要求
1.本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业;
2.熟悉微生物、理化检测基本方法,具备实验室操作能力;
3.了解肉制品加工工艺或HPP技术者优先;
4.动手能力强、细心严谨,有科研项目或校企合作经验者优先。

其他生产制造职位方向的申请准备

先核对岗位要求与自己的经历,再准备档案、投递和面试。

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