乳化体系工程师

岗位职责
1、进行乳化技术研究，开发乳化型油脂制品、乳化香精等产品，指导产品投产与维护；
2、根据客户需求，为客户提供产品解决方案和技术支持，制备目标样品，制订样品规格说明书等；
3、促进科研成果转化，组织/落实学术论文撰写、专利撰写、政府项目申报等科研成果转化工作。

任职要求
1、硕士及以上学历，香精香料、精细化工、食品工程等专业，研究方向以粉末油脂、微胶囊或乳液等产品开发为主
2、了解乳化产品制备工艺，熟悉食品用乳化剂及其应用特性；
3、良好的香气识别和评判能力；
4、具备文献检索与整理能力、具备创新能力。