岗位描述
岗位职责
1、负责供应商质量管理体系相关流程的建立和完善;
2、新供应商准入和现有供应商质量管理,包括集团新供应商的准入审核,现有供应商飞行检查等;
3、负责新产品合规性审核,包括资质、标签、产品规格书审核、质量标准编制等;
4、餐厅重点品质异常和客诉处理跟进,并追踪质量改进;
5、负责食品安全风险分析,根据分析结果确定食品安全监控指标;
6、冷链食品相关信息收集、法规解读和实施跟进;
7、海外门店涉及物料出口供应商和地采供应商管理;
8、技术法规支持,包括文案审核,协助营运解决食药局抽检和客诉等相关工作。
任职要求
1、食品相关专业本科 以上学历;
2、具备供应商管理5年以上经验;具备ISO22000/FSSC22000审核员资格;
3、熟悉电脑文书处理操作并具备报告分析能力,具备审计与沟通协调能力,能接受经常性外地出差工作性质