岗位描述
岗位职责
1、集团及所属运营模块质量&食品安全管理体系法规支持、危机管理主导;
2、系统流程/办法的梳理/统合与规划;
3、品管部门与BU对接功能管理
4、负责质量&食品安全管理体系的认证及监审,不符合项的改善推进及持续改善;
5、集团制度流程及标准体系所涉及文件的编制、修订、发放和控制、培训和宣贯;
6、食品及餐饮业态相关业务领域法律法规的收集、解读和技术支持;
任职要求
1、本科以上学历,食品工程相关专业
2、有5年以上食品安全管理体系经验者优先 ,具备餐饮类管理经验5年以上,具备食品安全管理人员资格;具备处理危机管理经验者佳
3、熟悉ISO22000、HACCP、FSSC22000体系建设与推动与系统流程优化与管理;具备协调与统合能力;接受短期出差